龍之坊餐廳手工煎餃。(圖片來源:臺《聯合報》) 苗栗縣大湖鄉的龍之坊餐廳,人稱“陳大姐”的老闆娘鑽研廚藝近 30 年,融合各家料理研發創意菜色,招牌的手工煎餃,豬肉口味加入四季豆,用蔬菜清甜提味,蝦仁口味則包進整顆 Q 彈蝦仁,口感 ...
big5.huaxia.com