這陣子天氣時寒時暖,體質弱的小兒最容易傷風,感冒,尤其是剛上學的幼兒,故家長們不妨煲一些能有效增强抵抗力,又適合幼兒飲用的湯水作調理. 鵪鶉素有[動物人蔘]之稱,能滋補五臟,補而不燥,可惜現時活雞檔已不見鵪鶉出售,但一些大型超巿及急凍肉食 ...
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