花青素 - 康健雜誌

領域，藍、白、黃、綠、紅五色蔬果中，紅色蔬果含有茄紅素、花青素、β胡蘿蔔素等具 抗氧化功能的植化 ... 各式各樣的植化素也常有優異的抗氧化功效，最廣為人知的 包括β-胡蘿蔔素、花青素、茄紅素、大蒜素、兒 ...

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