花蓮慈濟醫院-癌症醫學中心

與大腸直腸癌相關的飲食 因素包含： 1. 脂質與膽固醇---常食用高脂肪、高膽固醇之動物性食品者，死於大腸癌的比率高於素食者。研究發現，肉食者糞便中的膽酸及中性固醇較素食者為高，致其造成突變的因素越強 ...

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