芒果慕斯的做法 - Sweet Candy - PChome 個人新聞台

慕斯的口味可以依人而變，只是是用新鮮水果，比例一樣，糖度適水果的酸甜做調整，也是可以做出慕斯我有兩種，不過不知道是不是你說的芒果慕斯 因為我的筆記簿習慣直接寫作法不寫材料。作法1. 蛋黃2個加入砂糖90g 隔水加熱至乳黃色(有點淡黃色)。2 ...

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