芋頭西米露 from Eupho Café - 愛在廚房

芋頭西米露 材料： （約4人份） 檳榔芋（大芋頭）（去皮淨重）300g，椰奶（coconut milk）1罐（約400g），水1~1.5杯，糖1/4杯，西米1/3杯。 做法： 1. 燒開半鍋水，放入西米續煮，水再度滾沸時，蓋上鍋蓋，熄火，燜20分鐘。

www.euphocafe.com