粉條作法請參照→http://dodocook.com/recipe/39754 仙草凍作法請參照→http://www.dodocook.com/recipe/40227 煮好的圓要放入冰品,請勿直接冰鎮,請以常溫冷開水慢慢降溫,才不會吃起來硬硬的口感不佳。 煮好的圓要放入溫熱的湯品中,就可以先冰鎮過,才不會 ...
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