舞牛筆記: La Pavoni (Professional) 全手動拉霸義式咖啡機 - yam天空部落

想了很久(在Rancilio Silvia和La Pavoni之間)，等了很久(從知道這台機器至今約二年)，覺得這台La Pavoni 手動義式咖啡機 最符合我對咖啡的想像。就像一部好腳踏車能成為人與土地之間的界面，一部好的咖啡機也能成為人與咖啡豆之間靈活互動的介質。當然，好 ...

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