臺灣農業澎湃一百 - 行政院農業委員會-主題頻道

台灣的稻米生產，最早可追溯自三、四百年前，先民渡海前來拓荒墾殖。當時的品種是秈稻，也就是俗稱的「在來米」。直到1895年甲午戰爭，日本占領台灣後，開始栽培 ...

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