臺灣美食文化網 ─ 棺材板

報你知 臺灣不少菜色受大陸影響，但這道小吃卻是臺灣「原創」的美食小吃，臺南知名的小吃之一，因外型有如棺材而得名，是一道具西方風味、老少都喜愛的人氣臺灣小吃。 特色 製作方式特別，先將馬鈴薯、紅蘿蔔、蝦子、肉片等材料煮成濃湯狀備用 ...

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