臺灣美食文化網 原民原味

靠山吃山，靠海吃海」這一句話充分反映出原住民的飲食文化。 ... 原住民的烹飪特色 就是將食材原汁原味的完美呈現，例如相傳吃了會身強體壯的樹豆、在棲蘭山區盛產 的「馬告」(山胡椒)以及刺蔥等都是原住民 ...

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