台灣文山區坪林的氣候很適合包種茶樹的生長。「包種茶」是福建製茶的特殊技巧,茶葉採摘下來後就在該地焙製成團茶,進貢京師。南港包種茶據載是清朝光緒年間,風土相當適合茶樹生長,因而引進茶樹栽植,並精研包種茶產製技術傳授指導鄉人,為 ...
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