臺灣人罹癌症，與電鍋有關？ - grace127 的網誌 - udn部落格

台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多，與日常使用電鍋蒸煮食物是否有關？ 檢查一下電鍋的外鍋和鍋蓋，都是鋁製品！ 鋁的活性高，較易氧化＊，鋁製品加熱後易受酸、鹼、鹽、酒的腐蝕，在蒸煮的過程中，蒸氣瀰漫內、外鍋

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