臺北市文山區公所 ─ 第五章 特產─鐵觀音

第五章 特產 鐵觀音 第一節 鐵觀音茶樹的由來 影響文山地區經濟發展最大的首推茶業。文山地區移民大半來自於安溪，其地山多泉甘土赤，氣候溫和溼潤，適於茶樹生長。其產茶歷史悠久，可上溯於唐末。在明末清初時，創製了烏龍茶；安溪縣 ...

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