答: 食用玫瑰並無特定使用品種,多數是自色澤較深、具香味、大花型容易栽培管理之切花品種挑選出來。如欲進一步了解食用玫瑰品種可逕洽埔里鎮農會休閒酒莊詢問相關食用玫瑰契作、品種、栽培等資訊(電話: 049-2423828 )。
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