臺中區農業改良場 - 草莓栽培

台中區農推專訊7期 草莓栽培 台中區農業改良場／ 廖萬正 一、前言： 草莓屬薔薇科草本植物，果實富含維他命C，素有「活的維他命C結晶」之美譽。草莓除 可供為鮮食外，亦可加工成草莓果汁、草莓醬、冰淇淋及釀造芬芳之草莓酒等，為一多用途 之 ...

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