臺中區農業改良場 - 嘉寶果的栽培管理

... 堅硬光滑，狀似葡萄，未熟果果皮綠色，隨成熟度增加而轉為深紫色，目前台灣常見栽培品種的果實直徑為 2 至 2.5 公分。果肉多汁且甜，糖度為 13~16 o Brix ，略帶酸味，熱帶水果風味濃厚，果肉和種子緊密結合，可食率約為 60 % ，種子為紅至淺 ...

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