致力於系統化的咖啡教學 從萃取的原理出發

提供一個系統化的教學環境 從一顆生豆 到一杯咖啡 還有一間店 成為專業咖啡師的四堂必修課 基本杯測、法國壓、義式濃縮、拉花 以不同手法的手沖咖啡來校正味覺開始 深入淺出帶你了解咖啡萃取方式的差異

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