自製魚丸&甜不辣@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET ::

在台灣最常用來打魚漿的魚有有狗母魚、鯊魚、旗魚、虱目魚等,其實只要魚新鮮, ... 這次的魚丸,我試了三次才做出比較滿意的口感,第一次解凍切丁加冰塊打,魚漿很稀 ...

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