自製拉麵(新鮮鹼麵)食譜、作法| 奇光的多多開伙食譜分享

費德（Dan Felder），他這版算是Momofuku拉麵吧手工拉麵食譜的變型。我們揉麵的 次數大概比馬基揉麵的次數多得多，我們 ...

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