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自製廣式腊肉的做法_自製廣式腊肉怎麼做_自製廣式腊肉的家常做法_居冰珍【心食譜】
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自製廣式腊肉的做法_自製廣式腊肉怎麼做_自製廣式腊肉的家常做法_居冰珍【心食譜】
做法 腩肉拔去殘餘豬毛。 依豬皮厚度約1.5CM-2CM,切開成條狀。 洗淨腩肉,在豬皮上穿上棉繩,掛起封亁約5-8小時(視濕度而定 ... ...
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