※ 自己做奶油抹醬~認識市售植物奶油和反式脂肪酸的真面目 @ 伯朗太太Serene的築夢窩♪♬ :: 痞客邦 PIXNET ::

多年前自己開始做塗麵包的軟奶油, 是向一個美國朋友學來的,她為什麼要自己做呢? 因為自己做的 是 用天然奶油(即動物奶 油)加芥花油或橄欖油,沒有像市面上的植物奶油含有可怕的反式脂肪酸(Trans Fats).

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