自己作蛋餅皮@ 三分鐘熱度:: 痞客邦PIXNET ::

2012年1月10日 - 想吃蛋餅可以去超市買「卡好蛋餅皮」回來，把蛋煎好之後，再把冷凍餅皮放在蛋上面加熱一下就 ... 麵粉100 公克+太白粉20公克之後，過篩。 .... 最近在做法式可麗餅~餅皮作法跟這蛋餅差不多~只是少了蔥. ... 面粉是中筋還是低筋的呢.

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