先記錄我第一次的油飯試做首先我對油飯的記憶是來自於娘家媽媽那是非常客家 ... 之前看到朋友問到煮糯米飯的水量問題,想到自己有很多用蒸籠蒸還有電鍋煮糯米 ... 米超過三杯的話,水的比例要更少,例如六杯米,內鍋的水量不用到三杯,只要水蓋 ...
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