膳食纖維 - 維基百科，自由的百科全書

膳食纖維 是指不能被人體 消化道 酵素 分解的 多醣類 及 木植素 ，在 消化系統 中有吸收 水 份的作用。膳食纖維能增加 腸道 及 胃 內的食物體積，可增加飽足感；又能促進腸胃蠕動，可舒解 便秘 ；同時膳食纖維也能吸附腸道中的有害物質以便排出 ...

zh.wikipedia.org