膠原蛋白- 维基百科，自由的百科全书

构成胶原的肽链，其氨基酸序列非常有特色。首先，它富含甘氨酸和脯氨酸残基，前者 的含量达到总氨基酸残基的1/3后者则接近1/4；其次，序列中含有胺基酸的衍生物 ...

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