胰臟癌／抗氧瓜王！每日1杯苦瓜汁防胰臟癌 - 癌症與飲食 - 癌症防治 - udn健康醫藥

苦瓜素有「脂肪殺手」之稱，不僅含有豐富的膳食纖維，有助排毒，且熱量極低，可以預防癌症，對於肥胖族群也有減重效果。營養師表示，苦瓜屬於涼性食物，具降血糖效果，能抑制癌細胞增生，國外研究發現，每日1杯苦瓜

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