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胡蘿蔔之營養成分及功用 - 中學生網站

胡蘿蔔之營養成份及功用 表一:胡蘿蔔的營養成份(註一) 組成份 含量 水份 88.9% 脂肪 0.35% 蛋白質 0.77% 灰分 0.50% 纖維 0.75% 磷 20.6 mg/100mg

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