菜名﹕胡椒豬肚湯主料﹕豬肚1個,唐排骨1斤(約640克),白胡椒粒1湯匙,潮州咸菜2兩(約80克),水20杯,鹽或魚露适量。做法﹕1、豬肚里外洗淨,与排骨同汆水待用。2、咸菜切片,用淡鹽水浸30分鐘,瀝干待用。3、水煲滾,放入…>> 胡椒豬肚湯的 ...
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