胚芽米 - 搜搜百科

胚芽米 什麼是胚芽米？ 胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分則與白米完全相同的一種米。其實米最重要的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。米所具有的種種營養就集中在於此地，也可以說是營養的寶庫。胚芽等於 ...

baike.soso.com