我們的堅持只為了能讓消費者體驗什麼叫做手感烘焙。從麵包發酵、烘焙,每一個架上的麵包,從無到有,總共需要九天的時間。正是因為這個不可取代也不可加速的過程,才讓我們的每一個麵包與眾不同。我們不模仿、不抄襲,只做第一。
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