肝硬化的營養照護 - 高雄醫學大學附設中和紀念醫院

「肝硬化可能因慢性肝炎或慢性酒精中毒合併營養不良，使基礎代謝障礙，使得受損肝細胞被纖維化的結締組織所取代而造成。由於肝硬化患者常為消化不良、腹水、水腫、肝昏迷所困擾使得病患不敢吃雞鴨魚肉，而限制了營養的攝取，更加重了營養不良 ...

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