肝病營養與飲食

肝病型態 營養照護原則 *肝炎 1.急性 2.慢性 3.脂肪肝 足夠的熱量及蛋白質(30-35大卡/kg，1.2克/kg)。少量多餐或 補充口服營養品。 保持清淡，均衡飲食原則；多食青菜水果，增加Vit A、C 的攝取。 戒酒，減重，適度運動，均衡營養為首要目標。

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