依據:食品安全衛生管理法第八條第二項規定。 公告事項:. 一、肉類加工食品業應 符合食品安全管制系統之實施日期如下:. (一)冷藏冷凍畜禽生鮮肉 ... 二、本公告之 相關名詞定義如下:. (一)肉類加工食品:以畜 ...
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