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阿拉伯語系轉戰觀光業 礁溪老爺飯店總經理 沈方正 學校練軟實力，職場學硬功夫 撰文 謝其濬 阿拉伯語系畢業的沈方正，因緣際會進入飯店這一行，雖非飯店管理科班出身，但是他自許做一個「好用的人」，不放過任何學習的機會，比科班出身者 ...

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