聰明吃魚 營養健康 - 衛生福利部中央健康保險署-全球資訊網

... 魚的肝臟中含有豐富的脂溶性維他命A、D，魚肉中則含有水溶性的維他命B6、B12、菸鹼酸等營養成分 ... 嘉臘魚（臺灣魚王）、石斑、肉鯽、鱈魚、扁魚、花枝、鬼頭刀、比目魚、白帶魚、白鯧、土魠魚 ...

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