羹湯 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET ::

平常做菜有時會做些素的料理來搭配，雖然做過不少素菜，但羹湯類卻很少,印象中曾用豆腸,做過素羹(豆腸什錦羹) , 豆皮、麵腸都是做素菜常用的材料，做過豆腸，這次換麵腸試試，想做素肉羹，麵腸醃過再裹上一層地瓜粉燙，軟Q滑溜的口感蠻特別的 ...

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