義興烘焙材料行課程2014義興烘焙材料行課程2014 ... Joyce's Playing: 塔派用烘焙重石 - yam天空部落 如果需要烘焙塔皮或派皮為防止塔皮或派皮在高溫烘焙一定需要使用重物壓在塔皮上這罐陶瓷製的重石是朋友從美國帶回給我台灣一般的烘焙材料行也可買到 ...
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