義式咖啡機發展史 - 替心靈擦窗子的人 - udn部落格

不知道是誰先寫下這一段話的： 「西元二十世紀初，住在義大利拿坡里附近的一位“急性子工程師”，因為對滴漏煮咖啡的時間過長感到不耐煩，所以在等待時間想出一個方法，以高溫，高壓的方式煮咖啡以縮短時間，於是發...

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