加了馬鈴薯做出來的義大利馬鈴薯麵疙瘩,Q軟滑嫩非常好吃。我做的蕃茄醬汁,很簡單隨意,不用加太多的香料。 熱鍋炒香洋蔥粒,再加入蕃茄切粒的罐頭或新鮮的蕃茄,煮片刻。拌入起士和九層塔,再加鹽、新鮮現磨黑胡
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