義大利人的道地做法「白醬蘑菇寬條麵」百味來義大利主廚Luca示範(有 ...

這道菜是一個很好的例子，示範如何用白醬煮義大利麵。這是義大利人的道地做法。 使用太多醬汁並不是好的做法,尤其是白醬。因為這樣會奪去其他材料的真正味道。

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