美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-榨菜炒肉絲

阿基師家常菜-榨菜炒肉絲 所需材料： 里肌肉150g、榨菜300g、筍絲75g、金針菇75g、蔥花大1匙、薑末1小匙、 蒜末1小匙、太白粉1.5小匙 醃料： 全蛋液1/3顆、米酒1大匙、醬油1大匙、香油2小匙 調味料1： 醬油1小匙、胡椒粉少許、糖1/3小匙

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