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輕鬆手路菜-芙蓉蝦仁 示範廚師：詹姆士 所需材料： 草蝦15尾、雞蛋4顆、雞湯1大碗、太白粉水2大匙、蔥花1大匙 調味料： 白胡椒粉1小匙、鹽2/3小匙、香油1/2小匙 做法： 1.將草蝦的頭部及蝦殼剝下，蝦仁去腸泥，開背，蝦殼、蝦頭、蝦仁皆分開備用。

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