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年菜呷祙鮮 – 冬菜鴨 傳統的冬菜鴨，就是把鴨肉跟冬菜放在一起料理，煮久了冬菜味到減少，鴨肉的口感也會改變。阿基師有不同的冬菜鴨做法，讓媽媽方便準備，又可以吃好幾天喔! 鄭衍基 熟鴨半隻、冬菜2大匙、芹菜珠2大匙、煮鴨肉的高湯1000cc、蔥 ...

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