增重飲食是在三個重要觀念之間的一個技巧性行為。如Part1 中提到的,能量平衡只是其中 之一。如果只專注於能量平衡,則忽略了賀爾蒙、新陳代謝和能量儲存對我們巨大的影響 。 所以認為卡路里平衡是唯一會改變身體組成的人,把事情看得太簡單了 ...
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