美國牛肉的等級最好的兩級是prime 及choice

美國牛肉的等級最好的兩級是prime 及choice 一、參考資料：壹週刊206期(2005.05.05出版) 二、判定方法： 美國牛肉等級由農業部負責，屠宰商自費請農業部屠體評級人員 ...

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