練習卷 生物 試卷一 - 香港考試及評核局

5. 下表顯示三條馬鈴薯條分別浸於三個不同濃度的蔗糖溶液30 分鐘後，其初 始質量與最終質量之比︰ 溶液P 溶液Q 溶液R 初始質量與最終質量之比 0.9 1.4 1.2 下列哪項可以由這些結果推斷得到？ (1) 馬鈴薯條的水勢高於溶液P 的水勢。

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