人體健康有益的食用油產品,舉如:碘70頂級植物油 也 是目前最新的代表性產品。 何謂『碘價』: 碘價是用來判斷油質安定性的依據 每種食用油皆有三種脂訪酸所組成,由此三種 脂肪酸的 比例就可以測出其碘價,再依據碘價 數據高低來判定油 ...
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