維生素B1 - 國立臺灣大學

維生素B1是水溶性的維他命，B群的一員，擔任酵素的輔酶，主要負責能量營養素 ... 酒精中毒引發的維生素B1缺乏症稱為Wernicke-Korsakoff syndrome，兼有急性腦 ...

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