綠豆仁西米露 - 我的美食DIY - 台視網站

材料： A.綠豆仁1碗、椰奶1罐、西谷米半碗、水6碗 B.水6碗、白糖1碗、鹽少許、太白粉1.5大匙 調味料：無 作法： 1.綠豆仁洗淨泡水2小時，泡好瀝乾水分，再放入鍋內蒸半小時。2.6碗水煮滾後，將西谷米放入，煮成透明狀後撈起，沖冷水備用。

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